Malzemeler : Yarım paket margarin1 yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1, 1.5 su bardağı un
Şerbet için : 1 su bardağı şeker
yarım su bardağı su
Önce margarin ve yumurta daha sonra kakao ve şeker eklenerek malzemeler yoğrulur. Daha sonra un ve kabartma tozu ilave edilerek kurabiye hamuru hazır hale getirilir. Hamura istenilen şekil verilip , 350F (175C) fırında 20 dk pişirilir. Sıcak kurabiyeler soğuk şerbete batırılıp servis tabağına dizilir. İstenirse (daha ıslak sevenler için) kurabiyelerin üzerine kaşıkla şerbetten dökülebilir.
İsteğe bağlı olarak hamuruna ceviz ilave edilebilir.
Afiyet olsun :)
Ingredients: 1 stick margarine
1 egg
Half tea glass of sugar
1 table spoon of cocoa
1 packet of baking power
1 to 1.5 glass of flour
For Sherbet: 1 glass of sugar
Half glass of water
First knead the margarine and the egg then add sugar and cocoa and continue kneading . Finally add baking power and flour while kneading. Then shape the dough and set the oven to 350 F. Bake for 20 minutes.
Finally when the cookies are baked dip them into cold sherbet and pleace them on a serving plate.If you want (for those who like more moist) you can pour sherbet with spoon on the cookies. And if you want you can add walnuts into the dough.
Bon appetit :)
